Please be patient. Loading...

Sir Anthony Van Dijck | Antwerpen

Mooie momenten

Hartje Antwerpen op een mooie najaarsavond. Indian Summer in het kwadraat en uit de keuken van Sir Anthony Van Dijck komt comfortabele, kleurrijke evenwichtskunst. Al vanaf het eerste moment dat ik de weggestopte Vlaeykensgang (anno 1557) binnenwandelde,  kon ik niet anders dan onder de indruk zijn van deze prachtige setting.

 

Terwijl honderd meter verderop het hectisch verkeer en de honderden shoppers het straatbeeld domineren, is het op dit speciaal plekje één grote rust. Haast onwillekeurig zet ik mijn smartphone uit want ik wil deze hartveroverende momenten koesteren.

 

De locatie mag dan uniek zijn, het is ook onversneden piekfijn tafelen in Sir Anthony Van Dijck. Sinds Jöran De Backer en Natalie Wuestenbergs het restaurant van Marc Paesbrugghe begin 2017 overnamen, was er de wens om de bevoorrechte gasten in dezelfde open sfeer en hoogstaand keukenaanbod te betrekken.

 

Het sprak natuurlijk in het voordeel dat Jöran al zeven jaar souschef in Sir Anthony Van Dijck was. Ook de bekende maître Paul Scharpé – met 22 jaar ervaring in het huis – bleef aan boord. Wel werd er mee met de nieuwe tijd geëvolueerd en kreeg de nieuwe website een reserveringsmodule. De stap naar een culinair hoogstandje is nu ook in een klik gemaakt.

 

Wat op tafel komt, hangt af van de dagelijkse aanvoer van landbouwers, leveranciers en de seizoenen. Jöran licht toe: “Ik speel daarbij heel kort op de bal en dat weten mijn gasten bijzonder te waarderen.” De dressering kreeg een meer eigentijdse look, al blijft het een frisse, klassieke keuken op haar allerbest. Het resultaat zijn eetbare stillevens, opgebouwd uit eersteklas ingrediënten en kwaliteitsproducten. Het beste van dit alles proef je ’s middags tijdens een Lunchmenu en ’s avonds tijdens een Gastronomisch Menu in vier of vijf gangen.

 

Terwijl ik aan mijn champagne Edmond Roussing nip – al 42 jaar op de kaart – ervaar ik dat dit restaurant een speciaal plekje in mijn hart veroverd heeft. De fijne sfeer, het mooie interieur, de hartverwarmende gastvrijheid van gastvrouw Natalie... Moeilijk om de juiste woorden te vinden voor deze plek, gelukkig spreken de foto’s voor zich.

Oude Korenmarkt 16

2000 Antwerpen

 

Tel:03 – 231.61.70

 

www.siranthonyvandijck.be 

savd@skynet.be  

‘s middags open vanaf 12.00 uur en ‘s avonds vanaf 18.30 uur • zondag en maandag gesloten


groepen tot 70 personen steeds welkom

Oude Korenmarkt 16

2000 Antwerpen

 

Tel:03 – 231.61.70

 

www.siranthonyvandijck.be 

savd@skynet.be  

326 Resultaten                               0 Favorieten
  • Lammekeshoeve
  • 't Aards Paradijs
    Merendree-Nevele
  • 't Belfort
    Lier
  • 't Bloemenhuisje
    Oostkamp
  • 't Compromis
    Olen
  • 't Galerietje
    Waarmaarde
  • 't Hof van Vivenkapelle
    Vivenkapelle
  • 't Hoveke van Barevelt
    Beervelde
  • 't Kapelleke
    Nederzwalm
  • 't Kasteel Keerbergen
    Keerbergen
  • 't Keukentje
    Deurle
  • 't Korennaer
    Nieuwkerken
  • 't Krekelhof
    Kuringen-Hasselt
  • 't Laethems Ros
    Sint-Martens-Latem
  • 't Land van Bornem
    Bornem
  • 't Lopend Vuurtje
    Zoersel
  • 't Meiklokje
    Kalmthout
  • 't Momentje
    Bassevelde
  • 't Monument
    Kluisbergen
  • 't Oud Gemeentehuis
    Hansbeke
  • 't Oud Notarishuys
    Ninove
  • 't Ponton
    Nieuwpoort
  • 't Roterijtje
    Oeselgem
  • 't Schuttershof
    Eernegem
  • 't Stoveke
    Aalter
  • 't Veer
    Oudenaarde
  • 't Vier Emmershof
    Lokeren
  • 't Vissershuis
    Breskens
  • 't Wit Huys
    Nijlen
  • 't Wit Kasteel
    Kortrijk
  • A-Mano
    Rumst
  • Afspanning De Hand
    Antwerpen
  • Alex
    Waasmunster
  • Alexandra
    Knokke-Heist
  • Alphonsius
    Sint-Amandsberg
  • Amical
    Grembergen
  • Angelus
    Zellik
  • Antwerp Skyline
    Antwerpen-Linkeroever
  • At sea
    Knokke-Heist
  • Au Bistro
    Nieuwpoort
  • Auberge L'Entrecôte
    Kluisbergen
  • Auberge Napoleon
    Meise
  • Axel Dewit
    Sint-Martens-Lennik
  • B23
    Antwerpen
  • Bar d'O
    Brasschaat
  • Bella Vista
    Temse
  • Bellino
    Kortrijk
  • Bello
    Knokke-Heist
  • Bistro 11
    Sint-Truiden
  • Bistro 500
    Kampenhout
  • Bistro du Port
    Nieuwpoort
  • Bistro Heat
    Bornem
  • Bistro M
    Arendonk
  • Bistro Mature
    Deurne
  • Bistro René
    Antwerpen
  • Bistro Vienna
    Lokeren
  • Boeres
    Wezemaal
  • BoesC@fé
    Kortessem
  • Bom Dia
    BK Wemeldinge (NL)
  • Bon Appetit
    Haacht
  • Boothuys
    Massenhoven
  • Boschvogel
    Zedelgem-Aartrijke
  • Botta ’N Ik
    Grimbergen
  • Brasserie B
    Willebroek
  • Bretoense Hoeve
    Leuven
  • brunO
    Deinze
  • Café de Paris
    Aalst
  • Café Theatre
    Gent
  • Carlton
    Knokke-Heist
  • Cédric
    Knokke-Heist
  • Céleste
    Zuidzande
  • Celto & Villa Celto
    Waregem
  • Chaflo / Bobo / Time2Wine
    Destelbergen
  • Chef's Table
    Burcht
  • Chez Joël & Tammy
    Knokke
  • Chocolatier M
    Knokke
  • ChoFleur
    Antwerpen
  • Ciro's
    Antwerpen
  • Coco
    Zwevegem
  • Comte de Flandre
    Oudenaarde
  • Conviva
    Ternat
  • Cosi
    Lennik
  • Cosi Lounge-Bar
    Wambeek
  • Côte Belge
    Ramskapelle
  • Coupe de Nice
    Knokke-Heist
  • Créateur Culinair
    Sint-Gillis-Waas
  • Cucina 48
    Antwerpen
  • Culinaria
    Merksem
  • D'Afspanning
    Beernem
  • d'Artagnan
    Leuven
  • D'Oude Schuur
    Sint-Martens-Latem
  • D'Ouwe Schuure
    Sluis
  • Da Peppe
    Klein-Willebroek
  • Damse poort
    Damme
  • De Biek
    Moorsel
  • De Bietemolen
    Lichtervelde
  • De Blauwe Artisjok
    Merelbeke
  • De Blauwe Schuit
    Leuven
  • De Boekanier
    Nieuwvliet
  • De Campveerse Toren
    AA Veere
  • De Druif
    Kasterlee
  • De Gebrande Winning
    Sint-Truiden
  • De Goese Kade
    Goes
  • De Grilloir / Bar Boire
    Brugge
  • De Grote Geule
    Kieldrecht
  • De Kasteelhoeve
    Sterrebeek
  • De Kleine Toren van Baarland
    Baarland
  • De Klokkeput
    Sint-Martens-Latem
  • De Koetsier
    Waregem
  • De Lekkerbek
    Waasmunster
  • De Linde
    Schoten
  • De Mangerie
    Menen
  • De Mart
    Harelbeke
  • De Mayeur
    Sint-Pieters-Leeuw
  • de Melkerij
    Zemst
  • De Notelaar
    Kampenhout
  • De Ooievaar
    Roeselare
  • De Oude Sluis
    BD Wemeldinge (NL)
  • De Passie
    Sluis
  • De Pastoor van Vremd
    Vremde
  • De Peerdestal
    Antwerpen
  • De Plezanten Hof
    Kobbegem
  • De Raadkamer
    Gent
  • De Roode Leeuw
    Brasschaat
  • De Roos
    Nieuwpoort
  • De Schaapskooi
    Sluis (Heille)
  • De Schalk
    Willebroek
  • De Smoutstoop
    Boom
  • de Sonne
    Temse
  • De Steiger
    Zeebrugge
  • De Uilenspiegel
    Damme
  • De Veehandel
    Antwerpen
  • De Venkel
    Kortenberg
  • De Wase Wis / Le Wis à Was
    Bazel
  • De Zaatman
    Temse
  • De Zwaan
    Wannegem-Lede
  • DeLy's
    Knokke
  • Den Artiest
    Oostende
  • Den Draaiboom
    Lier
  • Despert Wijnen
    Sint-Job-in-’t-Goor
  • dEssensi
    ‘s Gravenwezel
  • Domein Martinus
    Halle
  • Domein St-Hubert
    Ronse
  • Don Quixote
    Nieuwerkerken
  • Du Progrès
    Gent
  • Dukes’
    Brugge
  • D’Hulhaege-Kasteel Ten Bosse
    Deinze
  • D’Offis
    Antwerpen
  • D’Ouwe Smisse
    Zingem-Huise
  • East Corner
    Knokke
  • Écluse
    Sluis
  • Eenhoorn
    Asse
  • Eet-Kafee Kontich
    Kontich
  • Eeterij Sjiek
    Groede
  • Eglantier
    Oostduinkerke
  • El Fuego
    Knokke-Heist
  • El Puerto
    Antwerpen
  • El Sabor
    Antwerpen
  • Ernest
    Antwerpen
  • Europahotel / Courant d’Eau
    Gent
  • Faculty Club
    Leuven
  • Festiv
    Antwerpen
  • Foodlounge
    Lochristi
  • Fou d’O
    Gent
  • Gasthof 1618
    Diest
  • Gastro Henri
    Roeselare
  • Geerts hotel-restaurant
    Westerlo
  • Geuzenhof
    Massemen
  • GMG Versmarkt
    Sint-Truiden
  • Gozar
    Erpe-Mere
  • Grand Cru
    Brugge
  • Grand Hotel De Draak / Hemingway
    Bergen op Zoom
  • Haute Cookure
    Oostmalle
  • Herbert Robbrecht
    Vrasene
  • Het Hertebos
    s Gravenwezel
  • Het Moment
    Temse
  • Het Palingshuis
    Temse
  • Het Patronaat
    Hamme
  • Hof ter Imde
    Meise
  • Hof Van Ranst
    Ranst
  • Hofke van Bazel
    Bazel
  • Hotel Zur Post
    St. Vith
  • Houten Clara
    Antwerpen
  • Huis De Colvenier
    Antwerpen
  • HULA
    Heule
  • Huyshoeve
    Ramskapelle
  • Il Gambero Rosso
    Westmalle
  • Il Sapore
    Puurs
  • Improviste by David Selen
    Bissegem
  • Indimex
    Aarschot
  • Int Hofken
    Haacht
  • Jade
    Loppem
  • Jeffrey’s
    Nevele
  • Jeroen Storme
    Machelen
  • JETT
    Westkapelle
  • Jos De Kok / Zaal Caverelle
    Sint-Joris-Weert
  • Kelsbekerhof
    Nieuwerkerken
  • Kiekepot - De Kemphaan - Kiekebos
    Schilde
  • Kiki
    Knokke
  • Klokkenhof
    Brasschaat
  • Koevert
    Kerkhove
  • KokOvin
    Sint-Niklaas
  • Komisfeu
    Mechelen
  • Koru Hotel & Spa
    Autre Eglise
  • L'Orchidée
    Knokke-Heist
  • La Calabria
    Zelzate
  • La Descente du Pont
    Spiere-Helkijn
  • La Sciara
    Keerbergen
  • La Sirène
    Knokke
  • La Suite
    Antwerpen
  • La Tavola Italiana
    Wilrijk
  • La Tempête
    Middelkerke
  • LA TERRASSE DU ZOUTE
    Knokke
  • Laan Thai
    Kapellen
  • Lady Ann
    Knokke
  • Lagom
    Uitbergen
  • Laurel & Hardy
    Oostkamp
  • Le Chardonnay
    Knokke
  • Le Cirque
    Spektakel
  • Le Héros
    Knokke-Heist
  • Le Petit Ecailler du Zoute
    Knokke
  • Le Zoute Zoen
    Antwerpen
  • Léon
    Wetteren
  • Livingroom 102
    Westkapelle
  • Loanton
    Affligem
  • Lot 56
    Izegem
  • Lotier
    Westmalle
  • LouLou
    Cadzand-Bad
  • Lourdon
    Brasschaat
  • Lowie
    Veurne
  • Lux
    Antwerpen
  • L’O de Vie
    Velm
  • Machiavelli
    Antwerpen
  • Made in Italy
    Asse
  • Maison Caerdinael
    Durbuy
  • Mangerie ‘t Cruydt
    Hoogstraten
  • Manifesto
    Schoten
  • Manus
    Kapellen
  • Mes Amis
    Waregem
  • Mimosas
    Opwijk
  • Mineral
    Sluis
  • Miyaki
    Brasschaat
  • Modeste
    Antwerpen
  • Moio Beach
    Cadzand-Bad
  • Món
    Antwerpen
  • Napoleon
    Hulst
  • Naturell
    Gent
  • Nenuphar
    Afsnee
  • Nero Bianco
    Kontich
  • New Capital
    Berchem
  • Nieuwscafé
    Sint-Truiden
  • Nostra
    Nossegem
  • O-Point
    Loppem
  • Oesters & Bubbels
    Yerseke
  • Onder de Toren
    Hansbeke
  • Oude Maalderij
    Eke
  • Papinglo
    Maldegem
  • Paspartoe
    Waregem
  • Patyntje
    Gent
  • Piétrain
    Antwerpen
  • Plaasj
    Antwerpen-Linkeroever
  • Play Bouzouki
    St-Pieters-Leeuw
  • Point de Vue
    Knokke-Heist
  • Poirot
    Deerlijk
  • Popoff
    Antwerpen
  • Porte-Mangé
    Schelderode-Merelbeke
  • Postelein
    Keerbergen
  • Potiron
    Kasterlee
  • Poule et Poulette
    Gent
  • Renard
    Beervelde
  • Repos & Repas
    Kortrijk
  • Restaurant Arenberg
    Heverlee
  • Retro
    Izegem
  • Retro Eetkaffee
    Avelgem
  • Ribs & More
    Brugge
  • Ristorante da Claudio
    Nieuwpoort
  • Rudy’s
    Knokke
  • Sable Blanc
    Knokke-Heist
  • Salons van Edel
    Wilrijk
  • Salsifie
    s Gravenwezel
  • Savoye
    Leuven
  • Scaramuccia
    Ninove
  • Schatteman
    Hertsberge
  • Shokudo
    Aarschot
  • Sir Anthony Van Dijck
    Antwerpen
  • Slagerij Atelier Millevaches
    Antwerpen
  • Spork
    Heusden-Zolder
  • St-Medard
    Kortrijk
  • Stapsteen
    Destelbergen
  • Stijnen
    Dilbeek
  • Straffe Kost
    Stekene
  • Strand Ruig
    Cadzand
  • Strijboshof
    Kalmthout
  • Sweet Home Lunch
    Sint-Andries-Brugge
  • Tafel 10
    Ruiselede
  • Ten Doele
    Slijpe
  • Ter Duinen – La Guera
    Knokke-Heist
  • Ter Eycken
    Leuven
  • Ter Leepe
    Zedelgem
  • Terrazza Latem
    Sint-Martens-Latem
  • Testa Rossi
    Vilvoorde
  • Tête à Tête
    Heist-aan-Zee
  • The Captain
    Oostduinkerke
  • The Midpoint
    Aartselaar
  • The Shack
    Breskens
  • The Shake
    Brakel
  • The Square
    Kermt
  • Trattoria Bazalia
    Bazel
  • Trattoria Kaai
    Boom
  • Valadzo
    Schilde
  • Versgalerij André
    Kalmthout
  • Villa Clochard Lokeren
    Lokeren
  • Villa Clochard Puivelde
    Puivelde
  • Villa Op De Beeck
    Lille
  • Villa Scaldis
    Spiere-Helkijn
  • Vital
    Gelrode
  • Vitelotte
    Zevergem
  • Vivaldi
    Ieper
  • Volpé
    Zottegem
  • W.A.F.
    Knokke-Zoute
  • Waerboom
    Groot-Bijgaarden
  • Walputsteeg – Orangerie - El Portal
    Hasselt
  • Willem Hiele - NorthSeaChef
    Koksijde
  • Zagreb
    Antwerpen
  • Zilte Zoen
    Temse
  • Zotte Mutse
    Beernem